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Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
Descripción: El blog gastronómico que te lleva de tapas por Sevilla
Enlace: http://www.lacuisinedelsur.es

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Últimas entradas de este blog

LOS PALILLOS
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
Después de las fiestas y de darlo todo en lo que al comer y al beber se refiere, venimos con fuerzas renovadas para comenzar un nuevo año. Un año en el que como siempre visitaremos sitios interesantes y que merezca la pena enseñaros en pequeñas reseñas fáciles de digerir.Nuestra última visita fue en como no por el centro, pero esta vez nos adentramos en el casco más histórico de Sevilla. Nos dimos un paseo por la Cuesta del Rosario y nos encontramos un nuevo local que se hace eco de las nuevas t ...
EL BALCÓN DE LINARES (TEMPORADA SE SIERRA)
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
Como sabéis, siempre solemos hacer reseñas de sitios que están en Sevilla capital y excepcionalmente nos alejamos un poquito para traeros lo mejor que nos pueden ofrecer sus alrededores.Nos adentramos en el invierno y eso nos encanta, ya que el calor del verano está muy bien, pero el frío de esta estación nos ofrece otras muchas actividades igualmente estimulantes. Y no, no me refiero a esa fatídica manía de parar en el arcén de cualquier carretera de sierra para coger castañas de cualquier mane ...
HUERTA LA MERCED (GINES)
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
 Por segunda vez consecutiva, nos alejamos un poco de la capital y nos trasladamos al Aljarafe sevillano para pasar una noche tranquila entre semana y poder disfrutar de todo lo que este entorno nos puede ofrecer.En la Avenida de Europa, 9 de la localidad Gines (Sevilla), se encuentra el restaurante Huerta La Merced que venía desde hace años ofreciendo una cocina de gran calidad en un ambiente agradable y sofisticado.Nuestra visita se produce ya que aunque el restaurante lleva bastante ...
CASA SALVI (GERENA)
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
Debido a que en este blog casi siempre hacemos referencia a bares y restaurantes de la capital, hoy hemos decidido hacer un pequeño homenaje a uno de los bares/restaurantes que más cariño tenemos. Primero por ser un sitio familiar y sencillo y segundo la relación calidad-precio de su cocina.Casi 20 años de vida avalan a Casa Salvi, un lugar para el encuentro que ha experimentado una proyección espectacular, sobre todo para los que lo conocemos desde hace algunos años. Desde un pequeño bar como f ...
PANGEA
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
Como si de un duelo de spaguetti western se tratara, el Pangea amenaza frente al Lumbreras (otro gastrobar, ya mencionado en este blog) desde hace poco tiempo, ya que éste segundo se alzaba como rey del cruce de la calle Santa Clara con Lumbreras. El Pangea, es un nuevo gastrobar que mezcla diferentes tipos de comida de todo el mundo de una manera sencilla y muy notable.En la calle Lumbreras, 38 en pleno centro de Sevilla y más concretamente en el barrio de la Alameda, apareció hace poco el ...
SOL Y SOMBRA 2
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
Llevábamos un tiempo sin publicar y lo último que compartimos con vosotros han sido siempre gastrobares, la mayoría de reciente apertura. En esta ocasión, hemos querido rendir un homenaje (como periódicamente solemos hacer) a esos locales típicos de la ciudad en los que se respira el ambiente más purista y tradicional de Sevilla.Esta vez, la calle Castilla se convierte en nuestro destino. Entre los números 147 y 151 se encuentra Sol y Sombra, una taberna de ambiente taurino inaugurada en 1961 y ...
II Gala de premios Blogosur
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
Hoy tendrá lugar la II Gala de premios Blogosur a los mejores blogs de Sevilla en los jardines de los Reales Alcázares.Es a las 21,00h, no faltéis! ...
EL DESPACHO
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
El Porvernir está demostrando ser un buen sitio para encontrar lugares que merezca la pena visitar. Si el Gastronium nos sorprendió gratamente con su nuevo concepto, en esta ocasión es El Despacho quien sube a la palestra.En la calle Felipe II, 27 nos encontramos El Despacho, un gastrobar con una línea un poco más elevada de lo habitual en los locales de este tipo que se han ido abriendo  camino en Sevilla. De aspecto vintage, se nos viene a la cabeza Labulla.La decoración y ...
SOL Y SOMBRA 2
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
Llevábamos un tiempo sin publicar y lo último que compartimos con vosotros han sido siempre gastrobares, la mayoría de reciente apertura. En esta ocasión, hemos querido rendir un homenaje (como periódicamente solemos hacer) a esos locales típicos de la ciudad en los que se respira el ambiente más purista y tradicional de Sevilla.Esta vez, la calle Castilla se convierte en nuestro destino. Entre los números 147 y 151 se encuentra Sol y Sombra, una taberna de ambiente taurino inaugurada en 1961 y ...
II Gala de premios Blogosur
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
Hoy tendrá lugar la II Gala de premios Blogosur a los mejores blogs de Sevilla en los jardines de los Reales Alcázares.Es a las 21,00h, no faltéis! ...
EL DESPACHO
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
El Porvernir está demostrando ser un buen sitio para encontrar lugares que merezca la pena visitar. Si el Gastronium nos sorprendió gratamente con su nuevo concepto, en esta ocasión es El Despacho quien sube a la palestra.En la calle Felipe II, 27 nos encontramos El Despacho, un gastrobar con una línea un poco más elevada de lo habitual en los locales de este tipo que se han ido abriendo  camino en Sevilla. De aspecto vintage, se nos viene a la cabeza Labulla.La decoración y ...
GASTROMIUM
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
En esta ocasión dejamos de lado un poco la zona del centro y nos dirigimos al sevillano barrio de El Porvenir. Una zona en la que comienzan a aparecer pequeños gastrotapas acompañados de locales de copas de buen nivel. Por ello, decidimos visitar la reapertura con nuevo concepto de Gastromium.Gastromium estaba posicionado como restaurante sibarita en la ciudad, con un ambiente muy sofisticado, de exquisita decoración y alta cocina. Un tipo de gastronomía que en Sevilla, puede que ande un poco en ...
EL CAMERINO
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
Seguimos dando una vuelta por el Arenal y junto al último sitio que visitamos en nuestro anterior post (Labulla) hay un local que nos llamó la atención, sobre todo visualmente y que al igual que nuestro mencionado reciente post, comparte una espléndida situación y entorno.Si venimos del Paseo de Colón, en el número 34 de la calle Dos de Mayo, nos fijamos en este curioso y modesto restaurante que llama la atención por su decoración y colorido. Con un ambiente acogedor y casi familiar por su distr ...
LABULLA
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
Está claro que nos encanta el centro de Sevilla y por ello, con motivo de una celebración especial decidimos movernos por el Arenal con la Plaza de Toros de la Maestranza y El Postigo como anfitriones. Una zona perfecta para además de una buena cena, disfrutar de un paseo por el casco histórico de nuestra ciudad. En la calle Dos de Mayo 26, nos encontramos ??LaBulla?? antiguo "Mesón de la Infanta", un nuevo gastrotapas donde  lo clásico y lo vintage van de la mano. Objetos propios de ...
SIDONIA
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
En nuestro último post hablamos de la transformación que está experimentando el barrio de la Alameda y en concreto la calle Calatrava es una clara muestra de ello. Desde el Antojo hasta el Badulaque, se ha ido convirtiendo en una galería gastronómica con interesantes locales. Uno de ellos es el Sidonia.En la calle Calatrava, 16 nos encontramos esta recién renovada propuesta con una cocina a caballo entre la pizzería y el gastropub con ciertos toques de comida oriental.El local tiene un dist ...
BUSCADOR POR ZONAS
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
Desde La Cuisine del Sur, queremos facilitaros las cosas.Por ello, hemos habilitado un buscador por zonas o barrios de Sevilla. De esta manera, si estáis por el centro, sólo tenéis que poner la palabra centro y obtendréis un listado de sitios en los que podréis disfrutar de una buena comida.Actualmente podréis encontrar referencias de Triana, el Porvenir, el Centro o incluso de New York!Saludos! ...
BAR ESLAVA
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
De aires mediterráneos y distribución recogida, se encuentra este pequeño rincón de Sevilla, de aire moderno pero tradicional. Un lugar íntimo del casco histórico, con un servicio y una comida excelente.El bar Eslava, está en la calle Eslava, 3, junto a la história plaza de San Lorenzo, muy cerca de la iglesia del  Gran Poder. La plaza de San Lorenzo es un lugar de encuentro para muchos, de devoción para otros, pero sin duda uno de los atractivos de la zona, está en un pequeà ...
ALCOY 10
Blog: La Cuisine del Sur - Tapas en Sevilla
Con una equilibrada mezcla de decoración tradicional y pinceladas modernas con decoración de forja, el Alcoy 10 reparte un trocito de muchas culturas con su comida y buen hacer con su servicio.En la calle Alcoy 10, esquina con la calle Teosodio, se encuentra este modesto bar restaurante. Enclavado en el barrio de San Vicente, entre la plaza de San Antonio y la de San Lorenzo, el Alcoy es una alternativa a los bares de tapas tradicionales. Cogiendo un pedacito de cada parte del mundo, en una mà ...

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