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Blog: El dulce cofrade
Descripción: Reposteria de temática cofrade
Enlace: http://eldulcecofrade.blogspot.com/

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Últimas entradas de este blog

Bienvenidos
Blog: El dulce cofrade
Bienvenidos a este Dulce rincón Cofrade.?Aquí encontrará dulces, galletas, tartas, etc... que están inspirados en tématica cofrade y todo lo que tenga que ver con la Semana Santa.Si no encuentra lo que busca o tiene alguna idea diferente, pongase en contacto con nosotros y se lo diseñaremos a medida de lo que desea.Los pedidos se hacen por encargo con un par de días de antelación, en caso de tartas mínimo una semana antes.Para hacer su pedido puede ponerse en contacto con nosotros en el emaileld ...
Tarta Armao y Arco de la Macarena
Blog: El dulce cofrade
Cada tarta es un reto para mi, y esta no iba a ser menos.Es un bizcocho de vainilla relleno de chocolate. Dicho así parece sencillo, pero la verdad es que me alegro muchísimo cada vez que alguien me llama para decirme lo bueno que estaba el bizcocho y no solo si es bonita por el exterior. En este caso no todo es comestible, ya que el arco es de poliexpan forrado en fondant. Ya que quería guardarlo de recuerdo. Es la primera vez que hago algo así y la verdad est ...
Paso de palio de la Hdad. de San José de Coria del rio
Blog: El dulce cofrade
Esta tarta es mi primer paso de palio que hago.Tuve muchos inconvenientes con ella, sobre todo la fecha cuando tuve que hacerla, ya que eran las fiestas de Fin de Año. Tras varios días sin dormir y con la humedad que había esos días en Sevilla que el fondant no secaba, tuve que recurrir a la inventiva en mas de una ocasión e improvisar para poder terminarla a tiempo. Aún así, no puedo quejarme del resultado y aprendí mucho haciendo esta tar ...
Tarta Capilla de los Marineros -Triana
Blog: El dulce cofrade
Aunque todas las tartas son especiales porque son únicas, esta tarta es mas especial porque era con un cariño especial para mi sobrino.Como podéis ver es la capilla de los _Marineros, sede de la Hdad. de la Esperanza de Triana. He querido representar también la salida del paso de Cristo de esta Hermandad. Todo es bizcocho y totalmente comestible. Opte por un MSC de chocolate porque es mas denso y aguanta mejor el peso. Y esta relleno de buttercream de galletas. El pas ...
Tarta Redención y Corneta de la Banda de los Desamparados
Blog: El dulce cofrade
Pues es justamente lo que dice el título, aunque sea algo largo. Es una tarta totalmente personalizada. El cumpleañeros es de la Hermandad de la Redención y querían que se viera reflejado en la tarta, además toca la corneta en la Banda de Cornetas de los Desamparados y querían una corneta lo mas parecida posible a la suya.  Le puse una paloma blanca como detalle central de la Hermandad de la Redención.  A ambos lados de la paloma fotos ...
Tarta Bautizo con Globos
Blog: El dulce cofrade
Esta tarta, como bien dice el titulo me la pidieron para un Bautizo. Los colores también los eligió la persona que la encargó, quería además que tuviera lazos y globos, y que fuera de dos pisos, así que esto es lo que se me ocurrió.Espero que os guste tanto como a ella. El bizcocho era un red velvet pero mas bien un brown velvet, ya que en vez de rojo era un color marrón chocolate intenso.  Elegí este tipo de bizcocho porque se ...
Tarta de Pañales
Blog: El dulce cofrade
Hoy no os traigo una tarta comestible, hoy es una tarta muy practica pero que no se come.LA TARTA DE PAÑALESEs para mi gusto el regalo mas practico que puedes hacerle a un bebé y a la vez el mejor regalo para los padres. Los pañales es algo que siempre necesitan y nunca se da a basto, por muchos que compres mas necesita el pequeño o la pequeña recién llegada a la familia.El Making-of  como dice mi primo jejeje Aquí ya está la tartita ...
Costalero, Tambor y Corneta de Triana
Blog: El dulce cofrade
Esta tarta es muy Trianera.La base de la tarta es la forma de un tambor de la Banda de Tres Caídas de Triana. El bizcocho es de Vainilla y relleno de buttercream de Chocolate. Encima lleva un costalero de Triana echo de fondant También lleva una Corneta de la Banda de Tres Caídas de Triana, Totalmente comestible, realizada en fondant.                     También va adornado con un libro echo en fondant y con fot ...
Tarta del Broche de la Virgen de la Estrella
Blog: El dulce cofrade
Esta tarta fué una peticion muy especial. Es una tarta diferente a las demas y todo un reto en si misma.Me enviaron una foto del broche que lleva la Virgen de la Estrella en su pecherin y querian una tarta con una replica del broche y un fondo azul como el manto de la Virgen. Este es el Broche de la Virgen de la Estrella Y bueno tras comerme mucho la cabeza para hacer el broche, consegui unos brillantes que pudieran ser comestibles y tuvieran el tamaño adecuado. Pronto pondre un ...
Tarta Tambor de Triana
Blog: El dulce cofrade
Esta tarta está totalmente personalizada, ya que la persona que cumplía los años toca en la banda de Triana y es de la Hermandad de San Benito. Bizcocho de chocolate con relleno de buttercream de vainilla. (Para mi gusto es el mejor y debe serlo cuando es el que mas piden) La gorra es igualmente de bizcocho y rellena de buttercream de vainilla. Está cubierta con fondant y es totalmente comestible. La tarta es la forma de un tambor de la banda de 3 caídas de ...

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