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Blog: Los blogs de María
Descripción: Recetas de cocina, un mundo lleno de olores y sabores.
Enlace: http://www.losblogsdemaria.com/

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Calabacines gratinados rellenos de bacon
Blog: Los blogs de María
Y se nos va otro mes, último domingo del mes de Junio y como no, llega la receta del Asaltablogs. El blog asaltado de este mes el es blog de Aranzazu , un blog lleno de estupendas recetas con su paso a paso fotografiado.He de decir que esta vez he tenido serios problemas con mi receta elegida para hacer el asalto. Me decidía por todas a la vez y cuando me disponía hacer la receta siempre me faltaba uno o dos ingredientes así que lo iba dejando y dejando hasta que ...
Entrega de Premios Web ABC de Sevilla 2015
Blog: Los blogs de María
Hace unos días os comuniqué que éramos uno de los tres nominados para optar por el Premio Mejor Web o Blog Personal que otorgaba los Premios ABC de Sevilla en su cuarta entrega. Había 6 categorías mas un 7º premio, el premio Especial del Público. Las categorías eran Mejor Web de empresa, de comercio electrónico, institucional o de servicio al ciudadano, asociativa o red social, aplicación para dispositivo móvil o mej ...
Rollo de filete de pierna de cordero relleno de jamón cocido y queso
Blog: Los blogs de María
Hay veces que nos quejamos por gusto cuando decimos que estamos cansados de comer siempre la misma carne. En nuestras carnicerías tenemos una gran variedad de carnes así como diferentes cortes para no caer en el aburrimiento de cocinar siempre igual.Últimamente mi carnicero está trayendo carne de cordero con diferentes cortes, que no solo resultan muy atractivos sino que son todo lo contrario a lo que estamos acostumbrado a ver. Siempre pensamos en el cordero como las ...
El arte del buen churro
Blog: Los blogs de María
Ya sabéis de mi afición por los churros caseros. Siempre he dicho que hacer los churros en casa es algo muy sencillo pero que requiere dos cosas importantes, una churrera y tener cuidado con el aceite porque nos podemos quemar. Unos churros caseros con una churrera casera siempre nos puede quedar más o menos como veis en esta foto y siguiendo esta receta de churros caseros.Unos churros se consiguen con harina, agua, sal y aceite para freír. No necesitamos m&aacu ...
Tarta de café con cobertura de salsa de toffee
Blog: Los blogs de María
Hoy os traigo un espectacular dulce, tarta, postre, como lo queramos llamar que hemos hecho de manera muy sencilla, rápida y con un resultado que os aseguro que como mínimo es de lo más rico que hemos comido últimamente.Esta tarta de café con cobertura de salsa de toffee la hemos hecho usando nuestra Nespresso y unas cápsulas que se adaptan perfectamente a esta máquina de café y que son de la casa Viaggio Espresso. Solo tenéis q ...
Zumo de naranja, zanahoria y pomelo en Essenzia, extractor de zumos
Blog: Los blogs de María
La receta que os traigo hoy es una famosísima receta que se hace de manera muy sencilla con la Thermomix, de hecho en casa la hacemos muy habitualmente.El día que llegó a casa el extractor de zumos Essenzia, nada que ver con una licuadora, tenía muy claro que lo estrenaría con este zumo que habitualmente hacemos precisamente para comparar mejor los resultados obtenidos y poder así poder recomendar o no, este extractor de zumos.Primeramente vamos a centra ...
¿Por qué usar Aceite de Oliva Virgen Extra?
Blog: Los blogs de María
Hoy nos vamos a saltar la receta y nos vamos a ir directamente a una entrada llena de consejos sobre el aceite de oliva y más concretamente al aceite de oliva virgen extra que usamos en casa.Desde que descubrí los aceites de oliva virgen extra online en la página de Cincolivas, yo no me complico la vida, tienen un amplio surtido, son de alta calidad, algo más económicos, te lo sirven a domicilio y puedes comprar la cantidad que desees.Muchos de ustedes me hab&e ...
MARTERCHEF GOURMET -ROBOT DE COCINA-
Blog: Los blogs de María
Recetas con Masterchef Gourmet aunque puedes hacer las mismas recetas con cualquier robot de cocina similar.RECETAS SALADASBARRAS DE PANFOCACCIA DE HUEVO Y CHAMPIÑONESMASA QUEBRADAPAN BÁSICOPAN CON KAMUT, TRIGO Y CENTENO BLANCOPAN CON PREFERMENTOPAN DE CENTENO Y SEMOLINAPAN DE PITAPAN SEMI INTEGRALRECETAS DULCESFLAN DE HUEVO CON NATA MONTADATARTA DE CREMA Y KIWITARTA DE TOCINO DE CIELO Y NATATORTITAS AMERICANAS ...
Flan bi-color al café
Blog: Los blogs de María
Hoy os traigo un flan muy sencillo de hacer y con el que podemos hacer tantas capas como queramos. Yo he hecho dos capas, chocolate y vainilla, pero podemos hacer cuatro capas, chocolate, vainilla, chocolate y vainilla, de abajo hacia arriba os la he dicho y siempre recordando que entre capa y capa debemos de poner una capa de galletas.Si queremos hacer un flan tri-color, que también queda muy chulo, pondremos de abajo hacia arriba una vez desmoldado, una capa de chocolate intenso , muy o ...
Tortilla de patatas, #asaltablogs
Blog: Los blogs de María
El mes de Mayo ha sido un mes bastante complicado para mi. Mucho trabajo, muchas obligaciones, muchas reuniones y muy poco tiempo para sumergirme en cocina como a mi me gusta.El día de publicación del asaltablogs se acercaba a pasos agigantados y no veía el momento para dedicarle un tiempo medio decente para hacer la receta.En un hueco, pude cotillear el blog de nuestra asaltada este mes, el blog de Anaís , Mi madre no cocinaEntre muchas recetas que me llamaron mucho ...

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