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Blog: Cocina A Buenas Horas
Descripción: Recetas de todo tipo, pero siempre sencillas y rápidas.
Enlace: http://cocinaabuenashoras.blogspot.com.es/

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Pastel de Tortilla de Patatas y Carne
Blog: Cocina A Buenas Horas
Pastel de Tortilla de Patatas y CarneHoy he decidido traeros este sensacional pastel de tortilla de patatas y carne, sólo hay que mirar el corte para ver cómo queda de colorido y la combinación de la tortilla de patatas con la carne picada queda realmente bien. Para unirlo todo he puesto pimientos y queso, que también dan un gusto especial.¿Os gusta la tortilla? ¿Y el pastel de carne? Probad a unirlo todo, que ya veréis. Esta receta se hace con ay ...
Los postres de verano son una locura
Blog: Cocina A Buenas Horas
Los postres de verano son fresquitos, sobre todo fresquitos. También se distinguen estos postres veraniegos por no tener demasiada preparación, ya que con el calor nos entra un poquito de flojera.Hoy os voy a proponer varios tipos de postres, desde una deliciosa tarta de piña, pasando por una charlotte de fresas y un mug cake de café irlandes, hasta terminar con una fondue de delicioso chocolate y fruta fresca.Yo no sé con cual de ellos me quedo, pero puedo hac ...
Huevos a la Gallega
Blog: Cocina A Buenas Horas
Huevos a la gallegaLos huevos a la gallega suponen una forma de tomar los huevos cocidos diferente. Está totalmente inspirada en la forma de hacer los alimentos "a la gallega", por ejemplo el pulpo a la gallega, pero en huevo. Estos huevos a la gallega no son una receta como tal, desde luego, pero tardé mi tiempo en decidir cómo me comía esos huevos duros que me estaban sobrando en la nevera y se iban poner malos. ¿Os gustan las recetas de huevos? Aqu ...
Ensalada de Arroz con Atún
Blog: Cocina A Buenas Horas
La ensalada de arroz es una forma diferente de hacer un plato refrescante y fresquito para la época de las altas temperaturas.El mundo de las ensaladas es muy variado, siendo las más conocidas la ensaladilla rusa o las ensaladas de pasta. Incluso yo he llegado a incluir un magnífico helado de queso junto a la típica lechuga y el tomate.Esta ensalada de arroz que os propongo hoy es muy sencilla y barata, la preparación es tan simple como cocer el arroz. Adem&aac ...
¡Vamos a echarle huevo!
Blog: Cocina A Buenas Horas
"Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe, con pan se come y a la basura se tiran los cascarones" ¿Habéis oído alguna vez esta adivinanza?Tenemos un producto maravilloso que usar como plato principal o como acompañamiento. Podemos hacer los huevos fritos, pasados por agua, duros, incluso tengo por ahí una receta de "Nubes de Huevo"... Aquí he querido acercaros platos que lo tengan entre sus ingredientes.¿Os animáis a hacer u ...
Lazos de Verano con Atún y Huevo
Blog: Cocina A Buenas Horas
Las ensaladas de pasta son muy habituales en la mesa en época de calor. Los componentes que se le añaden dependen mucho de los gustos de los comensales, en mi caso, lo he hecho con dos muy básicos pero porque me ha pillado la receta con la compra sin hacer y he tenido que improvisar la comida. ¿No os ha pasado alguna vez? Y con tres ingredientes he quedado como una reina.La pasta elegida en este caso han sido unos lazos, que he hervido. Al empezar a hervir el agua, le ...
Crema de Fresas
Blog: Cocina A Buenas Horas
La crema de fresas tiene una elaboración muy parecida a la de las natillas, con un sabor muy original como es el de esta fruta. Se hace batiendo las fresas y colando el resultado para eliminar las semillas y que nos quede suave y perfecta. Es un postre ideal para grandes y pequeños...¡ Vamos a la cocina ! Crema de Fresas, el vídeo de la receta: ¿Os ha gustado?Podéis encontrarme en mi página de Facebook,en Twitter,y en mi canal de&nb ...
Mazamorra o Salmorejo de Almendras
Blog: Cocina A Buenas Horas
Cuando suben las temperaturas dejamos de lado el horno y nos apuntamos a platos más fresquitos, como esta mazamorra. Es un plato típico de Córdoba que hoy he querido acercaros, hecho en frío a base de almendras crudas. Es una receta que tiene mucho alimento y que se toma muy fresquita acompañada por huevo duro o jamón. Vídeo de preparación: Ingredientes de la Mazamorra: 250 gr. de Almendras Crudas 250 ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra 5 ...
Cocina al microondas un Menú Completo II
Blog: Cocina A Buenas Horas
En la sociedad que vivimos, con tantas cosas por hacer se agradece un momento de relax, y eso lo consigues ahorrando tiempo de varios sitios, incluida la cocina. Pues aquí vengo con mi propuesta para que tomes lo que más te gusta...o todo, depende de cada uno. ¿Te animas a probar? CALABAPIZZA. Comenzamos con un aperitivo, sencillo y con pocos ingredientes. Nos lo trae "Sabrina´s Sea of Colors" y se hace a base de calabacín, atún, tomate y queso. L ...
Flan de Manzana y Galletas
Blog: Cocina A Buenas Horas
Los dulces son mi debilidad, y al microondas más, ya lo sabéis. Hoy traigo otro postre, esta vez un flan hecho con manzana y galletas de forma muy sencilla: mezclas, haces el caramelo, le viertes el "batido" encima y...al microondas. Después de enfriarse estará listo para comer y, de verdad, hacedlo, hacedlo, hacedlo. ¿Los ingredientes? Muy sencillos, galletas, azúcar, huevos, manzana y leche. El sabor es extraordinario, muy a manzana, os encantar&aac ...

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